Michał Bidas urodził się 7 sierpnia 1939 roku w Brześciu. Ojciec Michał był kapitanem Wojska Polskiego, zaginął podczas II wojny światowej, a matka przeżyła okupację w Warszawie, gdzie pracowała jako kucharka w szpitalu sióstr elżbietanek. W 1945 roku przyjechała do Gdańska, gdzie objęła kierownictwo kuchni w Akademii Lekarskiej.

 

Bidas, który wojnę spędził u rodziny w Sandomierzu, dołączył do mamy rok później. Jest absolwentem Technikum Wychowania Fizycznego w Gdańsku oraz Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie.

 

Grał w koszykówkę w Spójni Gdańsk, a w czasie studiów występował w zespole AZS Warszawa, z którym w 1962 roku został wicemistrzem Polski.

 

Po powrocie do Gdańska rozpoczął w 1963 roku pracę w Technikum Komunikacyjnym jako nauczyciel. Założył również Międzyszkolny Klub Sportowy, z którym wywalczył mistrzostwo Polski juniorów młodszych oraz dwa złote medale w kategorii juniorów starszych. W 1973 roku z seniorami Spójni Gdańsk wywalczył awans do pierwszej ligi. W 1979 roku poprowadził także reprezentację Polski na turnieju przedolimpijskim w Edynburgu.

 

W 1976 roku został kierownikiem Studium Wychowania Fizycznego i Sportu Uniwersytetu Gdańskiego. W latach 1984–1990 był zastępcą dyrektora Wydziału Kultury Nauki i Sportu w Urzędzie Wojewódzkim w Gdańsku, a w 1990 roku został dyrektorem tej instytucji. W latach 1991-1992 pełnił w rządzie premiera Jana Krzysztofa Bieleckiego funkcję prezesa Urzędu Kultury Fizycznej i Turystyki (obecnie Ministerstwo Sportu i Turystyki).

 

W 1994 roku dostał się do Rady Miasta Gdańska, a 12 lipca tego roku został wybrany na wiceprezydenta Gdańska. W 1997 roku pełnił funkcję przewodniczącego Rady Programowej Komitetu Obchodów 1000-lecia Miasta Gdańska. Był członkiem Kongresu Liberalno-Demokratycznego oraz Unii Wolności.

 

Był przewodniczącym Wydziału Szkolenia w Okręgowym Związku Koszykówki w Gdańsku i w Wodnym Ochotniczym Pogotowiu Ratunkowym oraz członkiem Senatu Uniwersytetu Gdańskiego.