Erik Shoji (ur. 24 sierpnia 1989 w Honolulu) to amerykański siatkarz, libero, wielokrotny reprezentant USA.

Karierę rozpoczął na Uniwersytecie Stanforda, a następnie grał m.in. w Niemczech, Austrii, Rosji i we Włoszech. Od 2021 roku jest zawodnikiem ZAKSY Kędzierzyn-Koźle, z którą zdobył dwukrotnie Ligę Mistrzów (2022, 2023) oraz Puchar Polski.

Z reprezentacją USA sięgnął po brązowe medale igrzysk olimpijskich (2016, 2024) i mistrzostw świata (2018). W 2015 roku zdobył złoto Pucharu Świata, a w 2014 roku triumfował w Lidze Światowej.